Deze Méthode Traditionelle uit Wijnegem bestaat voor 80% uit Johanniter en 20% uit Pinot Blanc. Deze combinatie en de Brut Nature dosage zorgen voor mooi fruit en heel veel fraîcheur! Een heel goede metgezel voor een geslaagd apéritief of avondje met vrienden, maar ook een mooie begeleider voor een schotel zeevruchten, oesters of bijvoorbeeld gamba's à la plancha.