Voor hun topcuvée selecteerden ze bij Wijnkasteel Vandeurzen de best gelegen druivenranken Chardonnay en lieten ze de wijn afrijpen op Franse eiken vaten!
Het resultaat mag er zijn met een fijne, elegante neus met mooi geïntegreerde houtaroma's naast steenfruit en bloemige en romige toetsen.
In de mond is hij perfect in balans met verfrissende zuren en een lange afdronk!
De wijn werd door Gault & Millau bekroond als één van de 18 beste Belgische wijnen en wij zijn akkoord!