In dit pakket voor liefhebbers van rood:
Vinadis - Pinot Noir Cuvée Spéciale 2022
Deze soepele, zachte Pinot Noir uit het land van Herve zit drijft in de neus op zijn fijne combinatie van sappig rood fruit (denk aan kersen, aalbes) met rokerige, bijna gekarameliseerde ondertonen die te danken zijn aan de 12 maanden rijping op Franse eiken vaten van 228 liter. Het hout dient alleen ter ondersteuning van de elegantie en overheerst niet. Sappig in de mond en perfect in balans!
Château Bon Baron - Acolon 2019
Eén van de stevigere rode wijnen die België te bieden heeft. Een mooie gebalanceerd geheel van body, fruit, houtrijping en elegantie. In de neus zijn aroma's van rood en zwart fruit, zoals frambozen, bramen, bosbessen en pruimen terug te vinden. Verder aroma's van peper, paprika, eucalyptus, zoethout en eikenhout. De twee jaar vatrijping voegen een mooie complexiteit en structuur toe.
Vigna - Benjamin 2020
Deze Cabernet Dorsa wordt gemaakt in Wijnegem op de site van een oude limonadefabriek door de familie Somers. Voor de rijping heeft men geopteerd voor een combinatie van Franse en Amerikaanse eik. Het resultaat is een volfruitige, rode wijn met lichte houttoets. In de mond rond en vol met een zuiders karakter.
