TERROIR
Kalrijke bodem met löss, mergel en silex, op zuidgerichte helling met aan de noordzijde bos
VINIFICATIE
Spontane vergisting en 11 maanden rijping op de volle lies
APPELLATIE
Vlaamse Landwijn
LEKKER BIJ
Volle Visgerechten, Kipsalades, mosselen
REGIO & STREEK
Voeren, Voerstreek, Limburg
De Chardonnay heeft een mooie heldere kleur met een zesty neus van verse citrusvruchten, rode appel en roze pompelmoes. Enorm sappig in de mond met een mooie mineraliteit en overwegend aroma’s van citrusvruchten aangevuld met impressies van kweepeer en een mooie afdronk.
