Genoels-Elderen - Chardonnay Blauw

2020
€18,90
Beschikbaarheid: Op voorraad
cepage-icon
CÉPAGE
Chardonnay
terroir-icon
TERROIR
Kalkrijke Mergelgronden. Wijngaard 'Het Kiezelingenbos' net achter het kasteel, aanplant van 1993.
vinificatie-icon
VINIFICATIE
Rendement van <40 hl/ha, 30 dagen vergisting met inheemse gisten deels op Inox en deels op eik, MLO, Rijping van 12 maanden sur lie op 50% inox 50% eik, Asssemblage van 6 maanden op cuves, 15 maanden op de lies met battonage, 1 jaar op fles
appellatie-icon
APPELLATIE
Haspengouw
lekker-bij-icon
LEKKER BIJ
aperitief en bij lichte gerechten zoals asperges of oesters.
regio-icon
REGIO & STREEK
Riemst, Haspengouw, Limburg
Wijnprofiel
FRAÎCHEUR
TANNINES
BODY
FRUITIGHEID
ALCOHOL 13,5%

Een heldere citroengele kleur met behoorlijke tranen in het glas. In de neus is de wijn licht rokerig  aangevuld met aroma’s van amandelnootjes, boter, gele perzik en cederhout. Het zeer typerende aroma van kweepeer laat zich ook in deze cuvée van Genoels-Elderen ontdekken.  Mondvullend en rond, met rijp geel fruit (perzik, conferencepeer) en botertoetsen. Dit geheel wordt afgerond door een lange afdronk met mooi ingepakte zuren.

0 sterren op basis van 0 beoordelingen
Om onze website beter te maken slaan wij cookies op Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »