De Cabernet is beroemd om zijn krachtige dieprode kleur en zijn complexe en karakteristieke aroma’s van rood fruit, zoals frambozen, bessen en pruimen. Serveeradvies: 18˚C Wildgerechten, stevige kazen, gepekeld vlees en in de winter bij een open haardvuur en in de zomer, iets koeler geserveerd op een terras.