Het domein du Ry d’Argent torent uit boven een prachtige vallei, gelegen op een 160 meter hoge zuidelijke helling op het Namense platteland in de streek Entre-Sambre-et-Meuse. Omgeven door bomen en struiken die de koude en de wind tegenhouden, is dit domein een parel om wijn te verbouwen. In de verte zie je het rotsachtige voorgebergte van de citadel, waarvan men de contouren van de vesting aan de top kan waarnemen. Het domein ontleent zijn naam aan een klein beekje dat aan de voet van de wijngaard stroomt.
Tussen 2005 en 2007 startte de familie Baele met de aanplant van een vijf hectare grote wijngaard. Ondertussen is de oppervlakte van hun wijngaard gegroeid tot acht hectare. De bodem bestaat uit rotsachtige leisteen die overdag opwarmt en die warmte ’s avonds terug afgeeft. Er is bewust gekozen om zowel klassieke als hybride druivensoorten aan te planten en zo een gevarieerd aanbod te hebben en verschillende expressies van de terroir van het domein te kunnen bieden.
Het domein is biologisch gecertificeerd. Audrey en Jean-François zijn ervan overtuigd dat dit de beste, meest duurzame manier is om de gezondheid van de bodem, de biodiversiteit en de duurzaamheid van ons ecosysteem te vrijwaren. Zo kunnen ze de beste kwaliteit druiven bekomen voor hun wijnen en tegelijkertijd de integriteit van ons terroir behouden.
